Agricoltura | Lavoro Reana del Rojale
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Il Molino Di Giusto è l'unico mulino attivo in tutto il comune di Reana del Rojale e più precisamente si trova a Valle di Reana in Via Segàt. Il nome della via ricorda la denominazione della segheria che c'era prima dell'inizio dell'attività del Molino Di Giusto; l'attività infatti, si chiamava Segàt. Le tradizioni che si tramandano da padre in figlio dal 1585, hanno permesso di fare del Molino uno dei principali produttori di farine della zona, lavorate ancora secondo metodi artigianali. Fino a qualche anno fa, le produzioni del mulino venivano commercializzate prevalentemente all'ingrosso; attualmente invece vengono venduti anche prodotti al minuto. Oltre alla produzione propria delle farine, il Molino Di Giusto commercializza mangimi, farine per pane fatto in casa, prodotti da orto e giardinaggio, articoli per l'hobbystica e tanto altro.
Keywords molini, farine di grano duro, farine di mais, farine per polenta, attivita' connesse all' industria alimentare e conserviera, molitura di cereali , alimenti tostati ed affini per conto terzi, farine ad uso domestico, semola di grano duro, farine per dolci, farine per pane, molini per farine, farine, molino, zootecnica.
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